Uudiskiri Instagram Facebook
 
Nädalamenüü  11. - 17. detsember

Nädalamenüü 11. - 17. detsember
Jõuluaja toidud on tavaliselt maitsestatud kindlate vürtside ja ürtidega. Põneva maitse ja üllatusmomendi tekitamiseks võib toitudesse lisada aga hoopiski teistsuguseid maitsetaimi, mida pakutakse praegu üsna rikkalikult erinevates toidupoodides või on hoolsamad perenaised suvel kü…

Nädalamenüü 4. - 10. detsember

Nädalamenüü 4. - 10. detsember
Tervislikku  toitumist ei tohi meie  kliimas ära unustada ka talvel, sest see aitab püsida tervena. Praegusel hooajal tõusevad värskete roheliste lehtviljade, kurgi ja tomati hinnad mitmekordseks, kuid sellest hoolimata saab piisava koguse vitamiine ning min…

Nädalamenüü  27. - 3. detsember

Nädalamenüü 27. - 3. detsember
Kodumaise toidu ja retseptide eelistamine on meile väga omane, seda enam, et Eesti toit on väga maitsev. Siiski tasub aeg-ajalt proovida ka teiste rahvaste köökidest pärit roogasid. Alati ei peitu võõrapärase nime taga uued ja võõrad maitsed, vaid tuttavatel…

Nädalamenüü 20. - 26. november

Nädalamenüü 20. - 26. november
Jõuludeni pole enam palju aega jäänud ning paljudel toidulaul on jõulutoiduna tuntud hapukapsas juba oma koha leidnud. Sageli küll rasvas hautatult. Samas võiks pakkuda hapukapsast ka erinevate toitude koostise…

Nädalamenüü  13. - 19. november

Nädalamenüü 13. - 19. november
Ingverit kasutatakse toidulaual järjest enam. Ingveri  hõrk maitse muudab ta meeldivaks lisandiks paljudele toitudele, alates salatitest ja lõpetades magustoitudega. Lisaks usutakse ingveris olevat palju omadus…

Nädalamenüü 6. - 12. november

Nädalamenüü 6. - 12. november
Lehtkapsas on väga tänuväärne köögivili ajal, mil teised salatitaimed juba ammu söödud. Värskeid rohelisi kapsalehti saab peenralt võtta ka hilissügisel. Lehtkapsas talub külma kuni -20 kraadi ning pärast külma…

Vanemad

Nädalamenüü  30. - 5.november

Nädalamenüü 30. - 5.november
Kõrvitsatoidud on eestlaste seas läbi aegade populaarsed olnud ja muutuvad aasta-aastalt veelgi populaarsemaks, sest madala kalorsuse, maheda maitse ja mahlase konsistentsi tõttu on kõrvits ideaalne koostisosa nii salatites, suppides kui ka…


(30.10.2017)

Nädalamenüü  23. - 29. oktoober

Nädalamenüü 23. - 29. oktoober
Kui õues on külm, kõle ja pime aeg, siis sobivad toitude maitsestamiseks toiduained, mis annavad sooja ja energiat. Tuntuim soojendav toiduaine on tšillipipar. Tšilli tugevdab immuunsüsteemi, parandab seedimist, annab energiat ja kehale vaj…


(23.10.2017)

Nädalamenüü  16. - 22. oktoober

Nädalamenüü 16. - 22. oktoober
Porgand üks olulisemaid ja armastatumaid köögivilju. Porgandis on nii värvi kui väge. Toidud, mis sisaldavad porgandit, kaunistavad oma erksa värviga toidulauda ning muudavad igapäevamenüü palju rikkalikumaks antioksüdantide, vitamiinide ja…


(16.10.2017)

Nädalamenüü  9. - 15. oktoober

Nädalamenüü 9. - 15. oktoober
Kindlasti leidub kõigis kodudes maitseaineriiulitel erinevaid topsikuid, mille sisu ikka aeg-ajalt toitude valmistamisel kasutatakse. Samas on paljud neist sellised, mis sobivad ka erinevate terviseprobleemide korral või lihtsalt tervise tu…


(09.10.2017)

Nädalamenüü  2. - 8. oktoober

Nädalamenüü 2. - 8. oktoober
Toitude vitamiinirikkamaks muutmisel on abiks värsked maitsetaimed, mida saab peenralt esimeste külmade saabumiseni. Mida külmemaks ilmad lähevad, seda olulisem on pakkuda oma kehale toitainerikkaid sööke ja jooke. Ka külmade saabudes ei pe…


(02.10.2017)

Nädalamenüü  25. - 1. oktoober

Nädalamenüü 25. - 1. oktoober
Kana on lihtsalt valmistatav ja seetõttu eelistatakse seda tihti teistele lihadele. Samas sisaldab kanaliha vähem rasva ja kuulub seega tervislike valikute hulka. Kana võib kombineerida nii riisi, pasta, kartuli, salati kui ka väga paljude…


(25.09.2017)

Nädalamenüü 18. - 24. september

Nädalamenüü 18. - 24. september
Sel aastal on vihmaseid päevi  olnud rohkem kui päikeselisi, mis on toonud kaasa seeneuputuse. Metsaalused on erinevatest seentest lausa kirjud.  Toiduvalmistamisel pakub see aga loomulikult suurepäraseid võimalusi. Kes ise metsa minna ei…


(18.09.2017)

Nädalamenüü  11.-17. september

Nädalamenüü 11.-17. september
Nüüd on  suurem osa aiatöödest tehtud ja taas rohkem aega tubaste tegevuste jaoks. Rohkem jagub aega ka köögis toimetamiseks ning erinevate roogade valmistamiseks. Paljud värsked aiasaadused annavad selleks suurepärase võimaluse. Ära saab…


(11.09.2017)

Nädalamenüü  4. - 10. september

Nädalamenüü 4. - 10. september
Õige toitumine on oluline selleks, et olla terve ja energiline. Toit peab olema mitmekülgne ning sisaldama toiduaineid kõigist toidugruppidest. Erinevad toidud annavad meile olulisi toitaineid. Liigselt ühekülgse toitumise puhul võib tekkid…


(04.09.2017)

Nädalamenüü  28. - 3. september

Nädalamenüü 28. - 3. september
Tervislik hommikusöök on hea ja energiarikka päeva alus. Suve lõpus on saavutanud oma küpsuse suurem osa Eestis kasvavatest marjadest. Lisades neid hommikupudrule või smuutisse, saab muuta oma eine veelgi maitsvamaks ja loomulikult ka vitam…


(28.08.2017)

Nädalamenüü  21. - 27. august

Nädalamenüü 21. - 27. august
Eesti looduses on aeg, kus kodumaised ja värsked köögiviljad, puuviljad, marjad ning seened on kõigile kättesaadavad. Nüüd on hea kasutada neid kõikide toitude valmistamiseks nii tavapärasel kui ka tavapäratul viisil. Miks mitte lisada tikr…


(21.08.2017)

Nädalamenüü  14.- 20. august

Nädalamenüü 14.- 20. august
Suvisel toidulaual on suvikõrvitsa- ja baklažaanitoidud väga mõnusad, valmivad ruttu ja täidavad kenasti kõhtu. Hoolimata sellest, et tegu on täiesti erinevate köögiviljadega, sobib neid vastavalt maitse-eelistustele roogades omavahel asend…


(14.08.2017)

123456262728