Nädalamenüü 12.-18. detsember

Allikas: toidutare.ee Autor: Jane Maastik
Kõrvits on alati kuulunud eestlaste jõululauale. Seepärast on jõulukuul sobilik valmistada just kõrvitsaroogasid. Seda enam, et sellest maheda maitsega köögiviljast  võib valmistada lõpmatu hulga eripäraseid roogasid. Lisades neile toitudele erinevaid vürtse, täitub köök imelise jõululõhnaga. 
ESMASPÄEV
ENERGIAT: 2000 KCAL

Hommikusöök
Heeringasalat sibulate ja õuntega 1 portsjon ehk 275g
1 viil täisteraleiba

Vahepala
1 hurmaa
1 spl päevalilleseemneid

Lõunasöök
Liha-kartulipada tumeda õllega 2/3 portsjonit ehk 300g
Hapukapsas 100g

Vahepala
1 hurmaa
1 spl päevalilleseemneid

Õhtusöök
Kõrvitsavorm 1/3 portsjonit ehk 525g

Vahepala
Porgand 100g
Kreeka jogurt 150g


TEISIPÄEV
ENERGIAT: 1980  KCAL

Hommikusöök
Herne-tatrapuder röstsibulaga 1 portsjon ehk 380g
1 viil sepikut

Vahepala
1 hurmaa
1 spl päevalilleseemneid

Lõunasöök
Kõrvitsavorm 1/3 portsjonit ehk 525g

Vahepala
1 hurmaa
1 spl päevalilleseemneid

Õhtusöök
Mundris kartul heeringakaaviariga 2 portsjonit ehk 240g
Kurgisalat 150g

Vahepala
Porgand 100g
Kreeka jogurt 150g


KOLMAPÄEV
ENERGIAT: 2000  KCAL

Hommikusöök
Tartre Tatin kõrvitsast  1/3 portsjonit ehk 235g

Vahepala
1 hurmaa
1 spl päevalilleseemneid

Lõunasöök
Mundris kartul heeringakaaviariga 2 portsjonit ehk 240g
Kurgisalat 150g

Vahepala
1 hurmaa
1 spl päevalilleseemneid

Õhtusöök
Täidetud piprad vormis 1 portsjon ehk 410g
Jääsalat pohladega ja õliga 100g

Vahepala
Porgand 100g
Kreeka jogurt 150g


NELJAPÄEV
ENERGIAT: 1990 KCAL

Hommikusöök
Krõbe seemnemüsli  1/5 portsjonit ehk 105g
Maitsestamata jogurt  100g

Vahepala
1 hurmaa
1 spl päevalilleseemneid

Lõunasöök
Täidetud piprad vormis 1 portsjon ehk 410g
Jääsalat pohladega ja õliga 100g

Vahepala
1 hurmaa
1 spl päevalilleseemneid

Õhtusöök
Kana-riisivormiroog 1 portsjon ehk 310g
Tomati ja paprika salat 100g

Vahepala
Porgand 100g
Kreeka jogurt 150g


REEDE
ENERGIAT: 2000 KCAL

Hommikusöök
Mozzarella-ricotta-omlett  salaamiga 1 portsjon ehk 160g
Kodujuustuvõi  avokaadoga  ¼ portsjonit ehk 40g
1 viil täisteraleiba

Vahepala
1 hurmaa
1 spl päevalilleseemneid

Lõunasöök
Kana-riisivormiroog 1 portsjon ehk 310g
Tomati ja paprika salat 100g

Vahepala
1 hurmaa
1 spl päevalilleseemneid

Õhtusöök
Kartulipuder 150g
Hakklihakaste kukeseente ja ananassiga 1/3 portsjonit ehk 180g
Mesine šampanjakõrvits 1/5 portsjonit ehk 150g

Vahepala
Porgand 100g
Kreeka jogurt 150g


LAUPÄEV
ENERGIAT: 1930 KCAL

Hommikusöök
Suvikõrvitsapannkoogid  1/3 portsjonit ehk 250g
Marjad 100g

Vahepala
1 hurmaa
1 spl päevalilleseemneid

Lõunasöök
Kartulipuder 150g
Hakklihakaste kukeseente ja ananassiga 1/3 portsjonit ehk 180g
Mesine šampanjakõrvits 1/5 portsjonit ehk 150g

Vahepala
1 hurmaa
1 spl päevalilleseemneid

Õhtusöök
Soojendav hernepüreesupp ingveri ja kurkumiga 1 portsjon ehk 440g
1 viil täisteraleiba

Vahepala
Porgand 100g
Kreeka jogurt 150g


PÜHAPÄEV
ENERGIAT: 1980 KCAL

Hommikusöök
Munamuffinid suvikõrvitsa ja juustuga 2 tk ehk 180g
Mungoa idandid 60g
Kurk  100g

Vahepala
1 hurmaa

Lõunasöök
Soojendav hernepüreesupp ingveri ja kurkumiga 1 portsjon ehk 440g
1 viil täisteraleiba

Vahepala
Õuna-martsipanikook 1/10 portsjonit ehk 165g

Õhtusöök
Hirsi-kõrvitsapilaff 1,5 portsjonit ehk 375g
Tomat 100g

Vahepala
Porgand 100g
Kreeka jogurt 150g
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa