Nädalamenüü 1.-7.august

Südasuviste köögiviljade valik laiutab mõnuga nii aias kui turul. Seega kombineerime neid nii lihaga kui lihata. Kukeseentest pole ka veel isu täis ja õige seeneaeg alles õnneks läheneb. Loodetavasti saab see tänu soojale ja niiskele ilmale rikkalik. Magusa kroonjuveelideks on endiselt marjad – mahlased vaarikad ja mustikad, hapumagusad tikrid ja suurekobaralised sõstrad.

E: Lemmikköögiviljadest: Köögiviljad Vahemere moodi

T: Südasuvine: Suvikõrvitsakotletid kanalihaga

K: Luksuslik:  Röstitud küüslaugu supp kukeseentega

N: Paras suutäis: Täidetud paprikapoolikud

R:  Eriti hõrk: Kuskussi lõhesalat grillitud köögiviljadega

L: Hommik
Südasuviselt marjane: Tatrahelbepuder suvemarjadega

Õhtu
Pehmeks marineerunud liha:  Sea välisfilee jogurtimarinaadis

Magustoiduks
Hapu ja magus käsikäes: Tikri plaadipirukas

P:  Hommik
Kerge ja värske:  Suvikõrvitsaomlett

Õhtu
Metsamaiguline: Kukeseene-suvikõrvitsapirukas
Magustoiduks: Siidise maitsega Marja sabayon
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa