Uudiskiri Instagram Facebook
 
Nädalamenüüd

Nädalamenüü 12. - 18. september

Nädalamenüüd

Nädalamenüü 12. - 18. september

PrindiSoovita sõbrale
Foto: Seljamaa Fotostuudio
Septembri toidulaud on külluslik. Veel küpseb palju kerget ja värsket peenramaal ning kasvuhoones. Tuulejahedust ja vihmakõledust toovad ilmad ja pimedamad õhtud nõuavad aga ka kuuma ja rammusat toitu. Selline kahevahel olek pakub võrratuid hõrke kooslusi, mis maitseilt täiuseni küündivad. Sel nädalal lisa spagettidele kuldseid kõrvitsatükke, keeda suppi läätsedest ja küpseta eestimaiseid õunu tainas. Nädalavahetuse poole võta ette küüliku hautamine ja borši keetmine. Sügis on mõnus!
E: Kõrvitsate kuldses kumas: Täisteraspagetid röstitud kõrvitsa ja kitsejuustuga

T: Kuumad suutäied: Indiapärane läätsesupp

K: Nostalgilised meeleolud: Tatravorm hakkliha ja punapeediga

N: Kõhutäis soolast: Ahven anšoovisekastmes

R: Nädalalõppu tervitades: Kalkunitšilli sulajuustuga

L: Hommik
Tubli tükk: Täisterapannkoogid kirju juurviljaga
Õhtu
Klassika: Loire`i piirkonna küülikuhautis 
Magustoiduks: Meetort karamelliste rabamarjadega

P: Hommik
Otse ahjust: Väikesed seene-kapsapirukad

Õhtu
Kaua tehtud maitsvakene: Ukraina borš 
Magustoiduks: Antoonovkad öökuues

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga