Rõõmude aeg - juuli

Heinamaad haljendavad ja aedades valmib saak. Kes vähegi saab, põgeneb linnast maale ja peidab end metsade ja aasade rüppe, laseb merelainetel end kosutada või sõidab sugulastele vähemalt marjatalgute ajaks appi. Kuuvalgeil öil ei raatsi magama minna, kuigi kodustest askeldustest mõnus väsimus peal. Eestimaa suvi masseerib me suid ja maitsemeeli, pakkudes koduselt värskendavaid ja külluslikke hetki.
SÜTEROOGADE TÄIUSTAJAD
On roogi, mis kuuluvad suve juurde. Ja need on grillroad, mille kõrvane muutub suviti eriti fantaasiarikkaks, värviliseks ja mitmekesiseks.

Suvevärvides: Maasika-suvisibula salat
Rohkem maitseid: Eksootiline köögiviljasalat estragoniga
Priskest turukorvist: Virsiku-rukola-prosciuttosalat
Head asjad sees: Grillitud baklažaan mozzarellaga
Kergemast kergem: Kanafilee apelsinimarinaadis
Väheke vürtsi ka: Grill-lõhe adžikaga
Kuulub suve juurde: Šašlõkk aedviljadega

LAISA AJA LEMMIKUD
Suvel poel sa mtte laisk, vaid lihtsalt tooriane on niivõrd värske ja hea, et söögitegemine  lihstalt ei võtagi kaua aega. Aga maitsed on kõik paigas. Ja rohkemgi veel. Need panevad lihstalt õnnest ohkama.


Nii jahe, nii mahe: Külmsupp peediga
Metsaaroomidest tulvil: Südasuvine kukeseenesupp
Imehea: Värsked koorega ahjukartulid
Aiarõõmude aeg: Kollased aedoad kukeseente ja suitsujuustuga
Soolane ja värske: Mamma lemmik ehk vürtsikilu ja kartul
Kesksuvine hitt: Suvikõrvitsa-kukeseenepirukas
Värskete kartulite juurde: Heeringa-kodujuustukaste

HOMMIKUTERVITUS
Kas pole mõnus, kui saad igal hommikul endale meelde tuletada, et kiiret pole kuhugi. Päikesekiire paistel esimest kohvi nautides hakkavad mõtted ja ideed vaikselt veerema, loogeldes koos sooja suvetuulega üle unistusteks ja salasoovideks...


Kiirelt valmis: Ahjukettad
Õndsad hetked: Maasikamarmelaad roosilehtedega
Rohkem nagu smuutid: Kaks hommikust napsi
Väikese üllatusega: Täidetud praemuna
Laste soovil: Kama-mustikapannkoogid


MAGUS FINAAL
Marju on suvel kuhjaga. Ja kui vaevu maasikatest tüdineda jõuad, küpsevad metsasalus juba mustikad, aias vaarikad, karusmarjad, sõstrad ja mis kõik veel. Nii ütlemata mõnusad on need meeletud marjasuved.


Jahedust õhkav: Maasika-arbuusisupp
Kookide kook: Punasesõstratort II
Heledas rüüs: Mannavaht vaarikate või tikritega
Mmmm...: Õhulised lavendlikommid
Põõsavärske: Martsipani-marjakook
Nimi räägib enda eest: Kuninglik magustoit
Krõbisev ja kreemjas: Mustika-kaerahelbekook
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Paydaybooma 15.dets 2013 19:24
http://www.kendal-
town.org/ [url=htt-
p://www.kendaltown.-
org/]ダナー
アウトレット[/url] ダナー ブーツ 店舗【kendal-
town】大人気のダナー ブーツ、ダナーライト、ダナーマウンテンラ-
イト、ダナー アウトレット、ダナー ブーツ メンズ、ダナーライト3 秋冬販売中!当店へようこそ! [img]htt-
p://www.kendaltown.-
org/includes/templa-
tes/kendaltown/ima-
ges/bran-
d/right02.jpg[/img] http://www.kendal-
town.org/ダナー
ブーツ
1