Uudiskiri
Nädalamenüü 18.-24. jaanuar
Omleti ja teiste munaroogade valmistamiseks on kanamunadele heaks alternatiiviks vutimunad, milles on rohkelt meile asendamatuid aminohappeid, erinevaid vitamiine, eriti just B-grupi vitamiine, mineraalainetest kaltsiumi. Märkimisväärne on seegi, et vutimunade valgud on paljudele ü…
Nädalamenüü 11.-17. jaanuar
Eestimaa talved on soojad, paar mõnusat miinuskraadi meelitavad ka talvel õue toitu valmistama. Nii on tuulevaiksed talveilmad igati sobivad nii liha kui ka puu- ja köögiviljade grillimiseks. Seda enam, et sageli on talvine grillimine palju nauditavam ja gri…
Nädalamenüü 04.-10. jaanuar
Suured pidustused on möödas ja maitsvaid roogasid on nauditud juba mitu nädalat. Nagu ikka algab uus aasta nüüd lubaduste jagamisega – muuta oma toidulaud tervislikumaks. Kes ka pühadetoiduga liiale läksid, saavad nüüd taas meie nädalamenüü abiga oma toidula…
Nädalamenüü 28. detsember - 03. jaanuar
Sellel aastal saabub aastavahetus teisiti. Suuri pidustusi ei toimu, kuid kodus pereringis saab uue aasta saabumist koos tähistada. Järgnevad toidud pakuvad ideid, mida selle piduliku sündmuse puhul kodusele pe…
Nädalamenüü 21.-27. detsember
Jõulud on ukse ees ning lauale jõuavad taas traditsioonilised jõulutoidud. Selleks, et muuta traditsiooniline jõululaud tervislikumaks tuleks lisada menüüsse lisaks rammusamatele liharoogadele ka toorsalateid…
Nädalamenüü 14.-20. detsember
Kes ei tahaks nautida jõuluroogasid juba enne jõulupühasid. Üllatusterohke ja põneva koosluse saab, kui ühendada ühel toidukorral traditsioonilised jõuluroad suvehõnguliste köögiviljatoitudega.
Vanemad
Nädalamenüü 07.-13. august
Erinevad mahlad on maitsvad ja sobivad suurepäraselt hommikusöögi juurde, andes energialaengu kogu päevaks. Värskelt valminud mahlas on erinevaid vitamiine ja mineraale, eriti rohkesti aga C-vitamiini, mis tugevdab immuunsüsteemi. Mahlasid …
(03.12.2020)
Nädalamenüü 30.-06. detsember
Vürtsid on külmal ajal eriti populaarsed, kuna nad on väärtuslikud keha soojendajad ning aitavad külmetushaigusi eemal hoida. Eriti head on talvel ingver, kaneel, must pipar, nelk, kardemon, aniis ja kurkum. Ühtlasi aitavad vürtsid ka toitu…
(26.11.2020)
Nädalamenüü 23.-29. november
Ahjuroad kuuluvad sügis-talviste toitude hulka. Nende valmistamine on lihtne ja mugav, tuleb vaid vorm ahju panna ja oodata, millal maitsev roog valmis saab. Lisaks sobivad ahjus valmistatud toidud suurepäraselt advendiaja alguse tähist…
(19.11.2020)
Nädalamenüü 16.-22. november
Idandites on rohkelt vitamiine ja mineraalaineid, mida omastab inimorganism paremini kui sünteetilisi vitamiine. Lisaks on idandites piisavalt kiudaineid, mis aitavad organismi jääkainetest puhastada. Seetõttu soovitatakse idandeid lisada…
(13.11.2020)
Nädalamenüü 9.-15. november
Selleks, et pimedatel sügis- ja talvekuudel terve ja energiat täis püsida, tuleb organismile pakkuda sellist toitu, mis sisaldaks piisavalt vitamiine ja mineraalaineid. Menüüsse tuleb lisada ka praegusel hooajal lisaks kuumtöödeldud köögi…
(05.11.2020)
Nädalamenüü 02.-08. november
Sügisõhtute menüüd võiksid lisaks maitsenaudingu pakkumisele ka kehas sooja tunnet tekitada. Selleks tuleb lisada roogadesse oma lemmikvürtse, mis meie külmas ja niiskes sügises on just omal kohal. Lisaks on vürtsidel ka tervisele kasulikke…
(29.10.2020)