Uudiskiri
Nädalamenüü 03.-09. detsember
Jõulud jõuavad iga päevaga aina lähemale ning suurem osa ajast kulub pühademeeleolu loomisele ja kingikoti täitmisele. Seega võib pühadesaginas toiduvalmistamine hoopiski ära ununeda. Selle nädala menüüs on lihtsad ja kiired, kuid samas ka…
(03.12.2018)
Nädalamenüü 26.-02. detsember
Eestimaale saabunud külm ja kaamos nõuavad tõhusamat toitu. Meie tuleme sellele hea meelega vastu, nädalamenüüst leiad ohtralt mõnusaid vana Euroopa soliidseid maitseid, mille mahutasime kõik kenasti 2000-kilokalorise päevanormi alla. Mida…
(26.11.2018)
Nädalamenüü 19.-25. november
Juust on väga hinnatud toiduaine, sest on toitev ja maitsev. Erinevad juustud sisaldavad kõrge bioväärtusega valke, rasvu, lisaks mineraalaineid ja vitamiine. Siiski ei tasu selle toiduainega liialdada, sest rasvasemad juustud on üsna kalor…
(19.11.2018)
Nädalamenüü 12.-18. november
Selle nädala ahjuroad sobivad suurepäraselt soojendama külmi sügisõhtuid nii oma koostiselt kui ka valmistusviisilt, sest soe ahi aitab lisaks toidule ka toa sooja ja hubase hoida. Ahjuroad muudavad perenaise toiduvalmistamise lihtsamaks ja…
(12.11.2018)
Nädalamenüü 05.-11. november
Paljudes aedades paistavad veel külmade ilmade tulekulgi silma säravoranži värvusega astelpajumarjad, millele on raske leida Eestimaa loodusest vitamiinide ja mikrotoitainete sisalduse poolest võrdset vastast. Astelpaju sobib suurepäraselt…
(05.11.2018)
Nädalamenüü 29.-04. november
Ingver on väga vana maitse- ja ravimtaim, mis soodustab seedimist, vähendab põletikku ja südamehaiguste riski. Lisaks alandab see ka kolesterooli ning parandab aju tööd. Ingverist peetakse aga eriti lugu just jahedal ja niiskel ajal, sest…
(29.10.2018)
