Uudiskiri Instagram Facebook
 
Nädalamenüü  22. - 28. jaanuar

Nädalamenüü 22. - 28. jaanuar
Tatar on kasulik ja toitev, väga hea kiudainete, antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalainete allikas. Köögis lausa asendamatu, sest tatrast saab valmistada putru, suppe, salateid, küpsetisi ja magustoite. Kellele tatra maitse ei meeldi, võib proovida veelgi tervislikumat ja mahe…

Kanafilee viiel maitsval moel

Kanafilee viiel maitsval moel
Rohkelt valku, B-rühma vitamiine, mineraalaineid ja suhteliselt vähe rasva sisaldav kanafilee on armastatud toit tervisesõprade menüüs. Kuidas valmistada seda nii, et igavaks ei läheks? Siin viis vahvat võimalust kanafileest maitseelamuse loomiseks.

Peretoidud Kreeka ja Iiri moodi

Peretoidud Kreeka ja Iiri moodi
Annaga tutvusin 2000. aastal Edinburghis. Tol aastal alustas sealse ülikooli sotsioloogiadoktorantuuris viis noort: kaks kreeklast – üks neist Anna –, kaks korealast ja mina.

Nädalamenüü  15. - 21. jaanuar

Nädalamenüü 15. - 21. jaanuar
Üks hea ja korralik salat on sobilik nii lisandiks prae kõrvale kui ka eraldi roana peolauale või argiõhtuks. Salateid on lihtne valmistada ning tulemust saab igal valmistuskorral muuta huvitavamaks näiteks uue…

Kuidas teha? Pelmeenid kolme erineva täidisega

Kuidas teha? Pelmeenid kolme erineva täidisega
Isetehtud pelmeenidest paremaid ei ole! Nii et põll ette ja asu vahetevahel näiteks koogi asemel hoopis pelmeene meisterdama. Tee neid kohe suurem kogus, pane ülejäägid sügavkülma. 

Kerged kalaroad viivad keele alla

Kerged kalaroad viivad keele alla
Kala on alati hea, eriti kui otsid igas mõttes midagi kerget - nii teha kui süüa.

Vanemad

Teeme süüa soodsalt ja maitsvalt!

Teeme süüa soodsalt ja maitsvalt!
Soodne menüü ei tähenda sugugi ainult makarone juustuga või vortsikastet kartuliga. Poes käies ole tooraine suhtes kriitiline, kodus lase aga oma lemmikmaitsete osas fantaasial lennata. Ise süüa tehes oled juba nii ehk naa võidumees. Et arg…


(14.01.2018)

VAATA 2017. aasta kõige populaarsemaid retsepte!

VAATA 2017. aasta kõige populaarsemaid retsepte!
Aasta aastalt koguneb Toidutare.ee lehele ohtralt uusi retsepte kirjastuse retseptitoimetajatelt. Vaata, millised kümme osutusid neist möödunud aasta suurimateks lugejate lemmikuteks? 


(08.01.2018)

Nädalamenüü  8. - 13. jaanuar

Nädalamenüü 8. - 13. jaanuar
Eestlaste toidulauda on alati rikastanud hapendatud toidud, eriti hapukapsas. Varasemalt seetõttu, et nii oli võimalus pikemalt toitu säilitada. Tänapäeval on meil lisaks veel ka teadmine, et lisaks omapärastele ja meeldivatele maitsetele…


(08.01.2018)

Sööme maguskartulit ehk bataati!

Sööme maguskartulit ehk bataati!
Mis on maguskartul? Maguskartuli nimi viitab küll kartulile, ent botaaniliselt pole need kaks vilja omavahel sugulased. Maguskartul ehk bataat kuulub hoopis kassitapuliste sugukonda ja on mitmeaastane taim.


(08.01.2018)

Maitsvad ja säästlikud talveroad

Maitsvad ja säästlikud talveroad
Pühademöllust taandumisel külmkappi või sahvrisse kiigates leiab sealt peoajast üle jäänud praadi ja hapukapsast, kartuleid ja juurikaid. Ka piparkookidest on vast selleks ajaks isu täis ja mandariinikorvis märkab silm kauaks seisma jäänud…


(02.01.2018)

Jõud ja energia heast toidust

Jõud ja energia heast toidust
Vanarahvas teadis, et vähemalt pool talvevarudest peaks jaanuari keskpaigaks alles olema, seega on paslik veel ohtralt juurikaid süüa. Kuid ... ära unusta turgutada end ka moodsate energiaandjatega.


(02.01.2018)

123456189190191