Õunakook

Kaerahelbe-muretainas (24 cm diameetriga vormile) 2.5 dl jahu, millest osa võib asendada täi…

Kaerahelbe-muretainas (24 cm diameetriga vormile)

  • 2.5 dl jahu, millest osa võib asendada täistera nisujahuga, piltidel on vahekorras 1:1.
  • 1 dl kiirkaerahelbeid (või harilikke röstimata, purustatult)
  • 2 sl suhkrut
  • 125 g küpsetusmargariini või võid
  • 2 sl külma vett
Samasuguse põhja saab teha ka soolasele pirukale, aga siis lisada ainult 1 sl suhkrut ja natuke soola.

Õunatäidis (24 cm diameetriga vormile)

  • 3 keskmist haput õuna
  • 400 g riccottat (või kohupiima, aga siis lisada vähem sidrunimahla)
  • 2 muna
  • 1,5 dl suhkrut
  • 1.5 dl vahukoort
  • 3-4 sl sidrunimahla
  • 2 tl vanillisuhkrut
  • 1 tl kaneeli
  • 1 tl suhkrut
  • mandlilaaste
     
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
appike 31.juuli 2006 20:02
oi sorry, täitsa pime, juba nägin
appike 31.juuli 2006 19:58
Palju seda vett peab juurde kallama :) ?
1