Õllene seapraad seenekastmega

Õllene seapraad seenekastmega.
Õllene seapraad seenekastmega

Prae jaoks:
umbes 1,5 kg sea praetükk (võib olla kamaraga)
1 tl soola
3 näputäit purustatud musta pipart
0,5-1 tl paprikapulbrit (magusat)
sutsuke õli
250 g maitsevilju (erivärvilist paprikat, sibulat, küüslauku, peterselli)
3 sl toorest õunapüreed
2,5 dl vett
2.5 dl tumedat õlut

Kastmeks:
praeleent
shampinjone vastavalt isule
1 dl vahukoort
1 sl maisitärklist (paksendada võib ka jahuga)
1 sibul
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
rannu 01.dets 2008 18:48
No nii, tegin ära ja läks just ahju, loodan mõnusat maiustamist;)
Lili 01.dets 2008 16:21
proovisin ära, tõesti väga head, katsetasin pool tainast sinihallitusjuus-
tuga, ka väga hea. Kindlasti tasub teha.
1