Alljärgnev retsept on mõeldud u 400 pelmeeni tegemiseks. (piltidel 1/3 kogustest):Tainas: 2 k…
Alljärgnev retsept on mõeldud u 400 pelmeeni tegemiseks. (piltidel 1/3 kogustest):
Tainas:
-
2 kilo head jahu
-
1 liiter keefiri
-
2 muna
-
1 spl oliiviõli
Täidis:
2 kilo loomahakkliha
1 kilo seahakkliha
3 mugulsibulat
musta pipart
soola