Uudiskiri Instagram Facebook
 
Toit ja tervis

Road idanditest ja idanditega

Toit ja tervis

Road idanditest ja idanditega

Pille Enden Aed
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Idandid on kõige kontsentreeritum vitamiinide, mineraalainete, ensüümide, mikroelementide, aminohapete ja valkude allikas meie toiduskaalal. Lisaks saab neid mitmekülgselt kasutada – lisada kõikvõimalikesse toitudesse, isegi kookidesse. Kõige kasulikum on idandeid värskelt suhu pista. Kuid idusõbrad ütlevad ka nii: parem kuumutatult kui üldse mitte. Kasuta retseptides meelepäraseid idandeid. Tasub teada, et idandite lõhn ja maitse on üsna intensiivsed ka valmis toidus.

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga