Jõulud meil ja mujal maailmas. 75 jõulurooga 27 maalt

Allikas: Ajakirjade Kirjastus
Imelise jõuluaja eel tabab perenaisi tihtilugu nõutus. Kõik jõuluroad on korduvalt läbi proovitud, kuid pole ühtegi säravat uut ideed. 
Ka selle uue raamatu autorid on kogenud sama ja seetõttu otsustati uudistada ringi laias maailmas, et teada saada, mida näiteks Austraalias või siis hoopiski Türgis jõuluajal pidulauale tuuakse.  Piiluti lähinaabrite kööki ja uidati kaugematel kontinentidel - kas jõuluvana igas maailmanurgas külas käib ning kuidas veedetakse jõuluaega erinevates riikides. Paljude maade puhul aitasid autoreid  võõrsil elavad eestlased või saadi abi oma tuttavatelt väljamaalastelt.

Rohkem kui kahekümne seitsme maa seitsmekümne viiest jõuluretseptist leiab inspiratsiooni, kuidas  jõululauda pisut teistsuguste roogadega katta. Eesti köögi tulihingelised pooldajad leiavad sellegi raamatu seest mõned klassikaliselt armsad jõuluroad.


Röstitud lammas mündikastmega

Marineeritud seajalad ja sealiha tarrendis

Keedetud oad peekoniga

Jõulud meil ja mujal maailmas. 75 jõulurooga 27 maalt
Lia Virkus, Tiina Lebane, Merrit Kiho
164 lk, kõvad kaaned
Hind poes: 22 €


TELLI SIIT!
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa