Veel kestab "Maailma toiduainete ensüklopeedia" ettetellimine

Käesoleva aasta detsembri alguses ilmub TEA Kirjastuselt unikaalne ja põhjalik "Maailma toiduainete entsüklopeedia", mille ettetellimine soodushinnaga (495.-) kestab veel novembri lõpuni!TEA Kirjastuselt ilmub juba detsembris 2
Käesoleva aasta detsembri alguses ilmub TEA Kirjastuselt unikaalne ja põhjalik "Maailma toiduainete entsüklopeedia", mille ettetellimine soodushinnaga (495.-) kestab veel novembri lõpuni!TEA Kirjastuselt ilmub juba detsembris 2006 kõige täiuslikum ja tänapäevasem ainulaadne illustreeritud teatmeteos

· 1000 toiduaine kirjeldus ja liigid
· 1000 tipptasemel illustratsiooni
· toiduainete ajalugu, päritolu, levik
· koostis, toiteväärtus, mõju tervisele
· toiduks tarvitamise ja valmistamise viisid
· praktilised nõuanded ostmiseks ja säilitamiseks
· 90 maailmakuulsat retsepti
· eesti-inglise-prantsuse sõnastik, kokandusterminite seletused ja põhjalik indeks
· konsultantideks tuntud Eesti spetsialistid
· Raamatuga kaasas CD-ROM 15 videoga toiduvalmistamise töövõtetest

Teos võitis 2004. aastal Saksamaa Gastronoomiaakadeemia hõbemedali ning on tõlgitud saksa, inglise, prantsuse, hollandi ja jaapani keelde. Tutvu "Maailma toiduainete entsüklopeedia" näidispeatükiga.Kuni novembri lõpuni raamatu ettetellimine veel soodushinnaga 495.-
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
indrekparli 16.aug 2008 17:00
Filotainas http://www.toiduta-
re.ee/termin.php?i-
d=1335
Poes tasub seda otsida sügavkülmaletis-
t. créme fraiche http://www.toiduta-
re.ee/termin.php?i-
d=719
Elis Pärn 16.aug 2008 15:55
Mis on créme fraiche ja mis on filotainas ? Kas keegi teab ?
petrics 24.veeb 2007 12:01
Kas keegi seletaks, misasi on filotainas, kust seda saab ja kas seda ise saab ka teha?
1