Uudiskiri Instagram Facebook
 
Eesti Parim Õllesommeljee 2016 on Els-Maria Uibo

Eesti Parim Õllesommeljee 2016 on Els-Maria Uibo
Eile, 17. novembril valiti Estonia talveaias juba neljandat korda Eesti parim õllesommeljee. Tiitli pälvis Els-Maria Uibo Umami Restost. Teise koha saavutas Helen Aasmann ja kolmandaks tuli Martin Vahtra pruulikojast Tanker. 


(18.11.2016)

UUS RAAMAT: Targa kokkaja retseptiraamat. Ülimaitsvalt ülejääkidest

UUS RAAMAT: Targa kokkaja retseptiraamat. Ülimaitsvalt ülejääkidest
Igaüks, kes kodus toitu valmistab, teab, et ükskõik kui täpselt ka toidukoguseid ei planeeri, ikka jääb söögikordadest sageli üht-teist üle. 


(14.11.2016)

UUS RAAMAT: Merekalad Merriti moodi

UUS RAAMAT: Merekalad Merriti moodi
Kõik, kes me elame planeedil nimega Maa, oleme osakesed ürgookeanist, mis meid toidab. Sestap pole kunagi ülearune kirjutada veel üks raamat kalatoitudest. Nii palju kui on kokkasid, nii palju on ka eri nägemusi kalatoitudest. Ühes asjas on…


(14.11.2016)

Restoranide suurvõistluse võitjad teada

Restoranide suurvõistluse võitjad teada
Eile hilisõhtul kuulutas sõltumatu audiitorfirma PricewaterhouseCoopers gastronoomiakonkursi Silverspoon pidulikul auhinnagalal välja selle hooaja võitjad. Kõige enam tunnustusi noppis restoran Horisont võites nii fine dining, parima teenin…


(11.11.2016)

UUS RAAMAT: Soodsad kodused toidud

UUS RAAMAT: Soodsad kodused toidud
Kodus kokkamine on rõõm! 


(07.11.2016)

Taimetoidumessi külastas 4000 inimest

Taimetoidumessi külastas 4000 inimest
Eile ehk 5. novembril kell 11 - 17 toimus Tallinna Kultuurikatlas juba kuuendat aastat järjest Baltimaade vanim veganfestival. Seekordne mess kujunes läbi aegade suurimaks: messi külastas 4000 inimest Eestist ja välismaalt, oma tegemisi tut…


(07.11.2016)

Baltimaade parim sommeljee on Martynas Pravilonis Leedust

Baltimaade parim sommeljee on Martynas Pravilonis Leedust
Riias toimunud Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix’l pärjati Baltimaade parima sommeljee tiitliga Martynas Pravilonis Leedust. Vaatemängulises finaalis saavutas teise koha Narimantas Miežys Leedu…


(07.11.2016)

Kausitäis kiudaineid toob tegusa päeva!

Kausitäis kiudaineid toob tegusa päeva!
Hommikusöök on kõige tähtsam söögikord, varustades meid alanud päevaks vajaliku kütusega. Kiirematel hetkedel on hea haarata hommikusöögihelveste järele, mida leidub poelettidel nüüd ka varasemast tervislikumas kuues, rohke kiudaine- ja väh…


(01.11.2016)

Selgusid

Selgusid "Aasta Kokaraamat 2016" võitjad!
Aasta kokaraamat 2016 võitjaks kuulutati raamat “Suhkruingli magusad lauad”. Raamatu autorid on Kertu Lukas, Kristi Jalakas, Katrin Press ning kirjastaja AS Ajakirjade Kirjastus. Teisena leidis tunnus…


(28.10.2016)

Eesti kokteilisegajad kuuluvad maailma tippu

Eesti kokteilisegajad kuuluvad maailma tippu
Eesti baaridaam Hirja Niit saavutas International Bartennders Association maailmameistrivõistlustel suurepärase 2. koha! Hirjat edestas tema kategoorias vaid korraldajamaa Jaapani esindaja.


(24.10.2016)

Rahvusvaheline pastapäev: Tallinnas jagatakse kõigile tasuta värsket pastat

Rahvusvaheline pastapäev: Tallinnas jagatakse kõigile tasuta värsket pastat
Teisipäeval, 25. oktoobril tähistatakse ülemaailmset pastapäeva, mille puhul püstitatakse Eesti ajaloo pikima pasta rekord – eesmärgiks on ära mõõta ligi 200 meetrit pikk ja 120 kilo kaaluv pastakett.


(24.10.2016)

Gastronoomiakonkursi Silverspoon finalistid selgunud!

Gastronoomiakonkursi Silverspoon finalistid selgunud!
Audiitorfirmal PwC on au avalikustada tänavuse gastronoomiakonkursi Silverspoon finalistid, kelle hulgast kuulutatakse välja hooaja võitjad 10. novembril Swissotelis toimuval pidulikul auhinnagaalal. 


(18.10.2016)

123456535455