Uudiskiri Instagram Facebook
 

Vanemad

EVELIN ILVES: Hiiu sinine + Gruusia vürtsid = armastus!

EVELIN ILVES: Hiiu sinine + Gruusia vürtsid = armastus!
„Ahh, ma näen, et teil on Hiiu Sinine juba letis... Siis te minu omi enam ei taha ju?” kurvastab üks Hiiumaa perenaine, kui on meie Padriku poekese-kohviku ees peatanud ning lootusrikkalt sisse astub.


(01.09.2018)

Globaalne skandaal: Kookosrasv – mürk või ikkagi mitte?

Globaalne skandaal: Kookosrasv – mürk või ikkagi mitte?
Sel kuul kookosrasva mürgiks ning võimalikest toiduainetest halvimaks nimetanud Harvardi teadlast survestatakse mitmete arstide ja teadlaste poolt avalikkuse ees vabandust paluma, kuna tema väidetel…


(31.08.2018)

Nutikas! Riidest kausikate on silmale ilus ja loodusele kasulik

Nutikas! Riidest kausikate on silmale ilus ja loodusele kasulik
Kuidas katta kausse ja vaagnaid tülikate kärbeste eest? Mil moel asetada kaaneta anumaid toiduga jahedasse panipaika, kui ei soovi kasutada ühekordset plastkilet? Blogija Nullkulu on leidnud sellele…


(31.08.2018)

Kartuli-äädikasalat, moosipall ja lavaširull Viini moodi

Kartuli-äädikasalat, moosipall ja lavaširull Viini moodi
Viini linna kuulsaimad toidud on Viini šnitsel ja viini sai. Mida huvitavat see linn veel pakub? Katkend Triinu Viilukase raamatust „Minu Viin”. 


(29.08.2018)

Kolm väikest tahvlit šokolaadi kuus kaitseb südant, üle selle aga koormab!

Kolm väikest tahvlit šokolaadi kuus kaitseb südant, üle selle aga koormab!
Jah, tume šokolaad teeb südamele head, vähendades koguni 13 protsendi võrra võimalust saada endale südameveresoonkonna haigus, kinnitavad viis Euroopas ja Ameerikas läbi viidud uuringut . Ent süüa või…


(28.08.2018)

Miinuskaloritega toit on ohtlik müüt

Miinuskaloritega toit on ohtlik müüt
Legend, et mõned toiduained nagu varsseller, kurk või greip annavad miinuskaloreid, kuna nende seedimine võtab rohkem energiat, on ohtlikult vale. Kui muud söögivalikut ei piirata, võib nullkaloritesse uskumine viia hoopis kaalutõusuni. 


(28.08.2018)

Miks tuleks poest alati osta kõige kallim pasta?

Miks tuleks poest alati osta kõige kallim pasta?
Kuigi pastat on imelihtne ka ise teha, on supermarketite riiulid lookas erinevatest väga odavatest valmisvariantidest. Itaallased ise ütlevad, et valik nende vahel on väga kerge – osta kõige kallim ja sa ei pea pettuma.


(28.08.2018)

EVELIN ILVES: Tere, esimene puravik!

EVELIN ILVES: Tere, esimene puravik!
Vabal päeval põgenen võimalusel Kõppu. Seal on maailma kauneimad üksildased liivarannad, kus suure tõenäosusega ei kohta ühtki inimest. Kõpust leiad alati ka suve teises pooles hiliseid metsmaasikaid ning muidugi on seal parimad seenekohad…


(25.08.2018)

Toidutare ja Tere retseptikonkursi kolmas nädal!

Toidutare ja Tere retseptikonkursi kolmas nädal!
Kolmas nädal retseptikonkursist on selja taga ning selle nädala saak on teie ees! Selle nädala võitja ja Tere toiduainetekorvi laureaat selgub esmaspäeval!


(25.08.2018)

Kookosrasv puhas mürk ja halvim toit?

Kookosrasv puhas mürk ja halvim toit?
Möödunud kuul Saksamaal esindusliku auditooriumi ees esinenud Harvardi arstiteaduste professor, dr Karen Michels väitis, et  paljude toitumisgurude poolt ülistatud kookosrasv on „puhas mürk“ ning „üks halvemaid võimalikuid toitaineid, mida…


(23.08.2018)

Kartulifestivalil saab tasuta maitsta 22 eri sorti kartulit

Kartulifestivalil saab tasuta maitsta 22 eri sorti kartulit
Laupäeval, 25. augustil leiab Tartu Aparaaditehases aset esimese üle-eestiline Kartulifestival, kus tutvustatakse erinevaid kartulisorte, lahatakse selle aedvilja ümber käivaid müüte ning räägitakse…


(23.08.2018)

Saaremaa toidufestival kutsub seentega tutvust tegema

Saaremaa toidufestival kutsub seentega tutvust tegema
Septembri esimesel nädalal toimuval toimuval Saaremaal toidufestivalil saab lisaks kohalike restoranide ja kodude kulinaarsetele ja muude saladustele õppida ka seeni tundma ning nendest hõrgutisi valm…


(21.08.2018)

Eesti ainus Michelini tärniga pärjatud kokk lõi oma restorani

Eesti ainus Michelini tärniga pärjatud kokk lõi oma restorani
Tallinnas, Noblessneri sadamas avas uksed gurmeerestoran 180° By Matthias Diether. Restorani asutaja ning Chef de Cuisine on üks Berliini restoranimaailma tunnustatumaid tegijaid, Michelini tärniga pä…


(21.08.2018)

Õhus on Eestit, õhus on suve (ja 10 kodumaise kulinaariaklassiku retsepti)

Õhus on Eestit, õhus on suve (ja 10 kodumaise kulinaariaklassiku retsepti)
Nojah, selleks ei pea artisti nimega Nublu selle suve hitti kuulama, et mõista - Eesti Vabariigi niinimetatud teise sünnipäeva ehk 27. aasta möödumist iseseisvuse taastamisest on midagi erilist. Isegi…


(19.08.2018)

EVELIN ILVES: Mulgi ime (+ retsept!)

EVELIN ILVES: Mulgi ime (+ retsept!)
Eesti taasiseseisvumise aastapäeva eel on paslik taas oma parimaid koogiretsepte tuulutada. Otsisin mõttes midagi hästi eestilikku, et mitte öelda isamaalist maiust ja mulle meenus, kuidas õppisin tegema tõelist „Mulgi imet”, mille puhul on…


(19.08.2018)

TOIDUTARE JA TERE retseptikonkursi teine nädal!

TOIDUTARE JA TERE retseptikonkursi teine nädal!
Meie huvitavate lugude ja imeliste maitsete retsepti/jutukonkurss hoiab endiselt tuure üleval! Lõppeva nädala saak on teie ees . Siin on nii juhuslikkuse kui ka laiskuse ülistamist ning suurtest luhtaminemistest sündinud suurepäraseid asju!


(17.08.2018)

Toidutare käis Liivimaa maitsete rajal uitamas

Toidutare käis Liivimaa maitsete rajal uitamas
Eestimaa on maitsetest pungil ning vahel on üsna mõnus minna uitama sinna, kuhu maitsed kutsuvad. Toidutare käiski augusti alguses Liivimaa maitsete tuuril, kus mekkis kõike meeliülendavat siidrist kohaliku algupärase vene köögini. 


(17.08.2018)

Korralik hommikusöök teeb trenni tõhusamaks

Korralik hommikusöök teeb trenni tõhusamaks
Kui kehakaal teeb muret, ei tohi hommikusööki vahele jätta. Igaüks teab seda. Ent uusim uuring näitab et korralik hommikusöök on eriti vajalik, kui samal päeval tehakse veel trenni - nii lihtsalt kukub kaal rutem! 


(15.08.2018)

123456616263