Toitumiseelistused  » Taimetoitlastele

Valio porgandikook

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Valio Autor: Indrek Kose
Kook jääb mõnusalt mahlane. Riivitud porgand annab küpsetisele lõbusad oranžid triibud ja huvitava struktuuri, kakao-juustukreem aga muudab koogi siidiseks.
Puhasta ja riivi porgandid. Vahusta munad ja suhkur tugevaks vahuks ning lisa omavahel kokku segatud kuivained. Lisa taignasse sulatatud või, riivitud porgand ja purustatud ananass, sega ühtlaseks ning vala tainas võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud 30 cm läbimõõduga koogivormi. Küpseta 190kraadises ahjus umbes 35 minutit, eemalda jahtunud kook vormist ning niisuta külgedelt ja pealt mahlaga. Sega omavahel kokku täidise ained ning määri segu koogile. Kaunista kook röstitud mandlilaastudega.

Kogustest valmib 8-12 tk.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
chico 17.okt 2010 22:28
Videos ei olnud lisatud ananasse, soola, küll lisas aga soola asemel vaniljesuhkrut?Li-
saks ütles, et porgandeid oli pool kilo, et saada 400 dl riivitud porgandeid. Retseptis hoopis kirjas 300 g.
põrks 20.sept 2010 19:21
Kook oli hästi mahlane ja maitsev, soovitan! Kate tuli samas liiga vedel- lisasin pisut zelatiini. Järgmine kord proovin teistsuguse kattega- nt. shokolaadigla-
suuriga.
Twixy 05.okt 2009 21:08
Mina tegin 100gr või ja 100gr suhkruga. Sai ka väga hea. Lisasin tainasse veel piparkoogimaitseai-
net. Väga kodune ja maitsev kook...soovitan soojalt
Ilve 27.dets 2008 20:08
Väga hea ja mahlane kook
1