Toitumiseelistused  » Taimetoitlastele

Argine porgandikook

Keskmine hinne: 3.47 Allikas: erakogu Autor: lory
Kaneeli ja muskaadimaitseline porgandikook
Valmistusaeg: 20-40 min
2,5 klaasi jahu
3 tl küpsetuspulbrit
2 tl kaneeli
riivitud muskaatpähklit
5 muna
200 g margariini
1,5 klaasi suhkrut
3 klaasi riivitud porgandit

Porgand riivida jämedal riivil. Jahu segada küpsetuspulbri ja maitseainetega. Margariin sulatada, jahutada, hõõruda siise suhkur, siis ükshaaval munad. Nüüd segada juurde riivitud porgand ja jahu. Tainas tõsta rasvainega määritud plaadile ja küpsetada 180-kraadises ahjus 45-50 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
ewu 24.sept 2011 15:42
niih..kook tehtud ja ka juba söödud :) tõesti väga maitsev oli ja mega lihtne valmistada :) ma lisasin veel rosinaid ja sellevõrra panin ka pisut vähem suhkrut. usun, et siia sobiks veel imehästi kreeka pähkel sisse. järgmine kord kindlasti katsetan.seekord ei olnud käepärast.
ewu 23.sept 2011 16:19
hmm..kui suure vormi võtma peaks? kas suure plaadi jaoks oleks vaja kaks portsu teha? oskab keegi nõu anda?
matsuleena 05.veeb 2011 00:12
Küpseb nagu teisedki porgandikoogid 150-175 kraadi juures umbes 45-50 minutit. Sõltub temperatuurist ja ahju võimsusest. Tegin peale glasuuri sulatatud juustust ja suhkrust (tavaliselt käib küll tuhksuhkruga, aga selle puudumisel ajas ka tavaline asja päris hästi ära) ja lisasin veel kookoshelbeid. Ainult kiidusõnad - lihtne valmistada, kerkis hästi, jäi õhuline ja ülimaitsev
Tini85 11.aug 2006 19:17
Minu vaieldamatu lemmikkook. Väga hästi sobib peale hapukoore peanutbutter'i kreem. Hapukoor segada peanutbutteriga ja jahtunud koogile peale määrida. SUPERHEA :)
eideke 27.mai 2005 08:46
See on tõesti hea kook. Olen seda aastaid teinud ja meie perele küll maitseb. Lihtne teha. Kui viitsimist on siis võib ju ka pooleks lõigata ja mine kreemigi vahele panna ning pealt kaunistades saab lausa tordi.
lill 12.apr 2005 22:50
Seda kooki söövad ka need kes muidu porgandit ei armasta, mina petsin oma meest just selle koogiga - ma ei söö porgandit.
1