Uudiskiri Instagram Facebook
 
Taimetoitlastele

Küpsisekook õunapüreega

Taimetoitlastele

Küpsisekook õunapüreega

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Mõnel tähtpäeval või miks mitte ka meeldivaks üllatuseks valmista küpsisekook, mis maitseb alati nii suurtele kui ka väikestele.
Retsept
3 pakki küpsised (Vanilje või Kohvi)
3 dl immutamiseks õunamahl
500 g hapukoor
2 dl õunapüree (Salvest)
GLASUUR
2 dl tuhksuhkur
2 sl kakaopulber
2 sl vesi
1 sl või
1 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
KAUNISTAMISEKS
marmelaad
Immuta esimese kihi jaoks 1 pakk küpsiseid soojendatud õunamahlas ja lao serveerimisalusele. Määri peale 200 g hapukoort. Lao peale teine kiht õunamahlas immutatud küpsiseid. Määri peale 2 dl õunapüreed ja 100 g hapukoort. Lao peale kolmas kiht õunamahlas immutatud küpsiseid ning kata ülejäänud hapukoorega. Glasuuri valmistamiseks sega kastrulis tuhksuhkur, kakaopulber, vesi ja või. Kuumuta pidevalt segades keemiseni. Tõsta tulelt ning lisa vanillsuhkur. Jahuta segu veidi ja vala koogile. Lase koogil külmikus seista vähemalt 2 tundi kuni üleöö. Kaunista marmelaadiga.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes