Uudiskiri Instagram Facebook
 
Aedviljad

Munapuder köögiviljadega

Aedviljad

Munapuder köögiviljadega

Pille Enden Kodukiri
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Munaroog võib sisaldada rohkelt köögivilju – sibulat, paprikat, tomatit, lisaks veidi vürtsi.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
1 tk Sibul
2 tk Roheline paprika
2 tk Tomat
4 tk Muna
3 spl Õli
Sool
Must pipar
Cayenne pipar
1. Haki sibul hästi peeneks. Haki paprikad ja tomatid.

2. Hauta sibulat pannil õlis 2–3 minutit. Lisa paprika ja maitsesta soolaga. Kata pann kaanega ja kuumuta u 4–5 minutit, kuni paprika on pehme.

4. Lisa tomatid , sega ja kuumuta kaane all 5–6 minutit. Lõpuks lisa lahtiklopitud munad. Sega, kuni muna hüübib. Maitsesta pipraga.

KOMMENTAARID

Helina 03.aug 2016 17:19
Kuidagi väga kiirelt kadus taldrikult kõhtu, retsept lihtne ja maitsev. Aitäh!
Zessa 05.apr 2016 16:35
Maitsev!
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes