Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hakkliha

Seenepihvid lihaga

Hakkliha

Seenepihvid lihaga

Peeter Kard
PrindiSoovita sõbrale
Seenepihvid lihaga koorekastmes.

20-40 min

Retsept
portsjonile
2 l värsked seened
75 g taine sea- või vasikaliha
0.5 tk Sibul
0.5 tk muna
50 g riivsai
18.75 g või või margariin
0.625 dl *hapukoor
0.25 sl jahu
pipar
sool
Seened pesta, kibedad seened kupatada, pesta külma veega ja lasta läbi hakkmasina. Lisada hakitud sibulad või lasta sibulad koos lihaga läbi hakkmasina. Liha segada seentega, lisada munad, sulavõi ja vajaduse korral riivsaia. Maitsestada soola ja pipraga, vormida ümmargused pihvid ja praadida. Praerasvast, jahust ja koorest valmistada kaste. Kõrvale anda keedetud kartuleid.

Märksõnad

lihagaseenepihvid

Uued retseptid

Kaalika-kruubisupp suitsulihaga

Argitoidud
Kaalika-kruubisupp suitsulihaga