Ulukilihast toidud  » Põder

Seene-põdrapraad

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodukiri.
Pruuniks praetud põdraliha on eriti hõrk ahjukartulite, pruunistatud kukeseente ja sibulatega.
Kogus: 1 portsjon
Pruunista külmutatud praest lõigatud õhukesi lihaviile rasvaines neid hoolikalt pöörates. Lisa maitseained juba pruunistatud lihale. Pruunista pannil eraldi sibulad ja seened, et neid hiljem lisanditena serveerida. Seened ja sibulad võib segada ka lihaga, sel juhul segunevad nende maitsed hõrguks tervikuks. Serveeri kuumalt koos köögiviljadega. Retsept on mõeldud 4-6-le sööjale.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa