Uudiskiri Instagram Facebook
 
Võileivad

Pikniku pihvileivad

Võileivad

Pikniku pihvileivad

Raili Mikk 100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Need pihvid saavad oma mahlasuse rikkalikust kurgitäidisest. Vormi tainast õige suuruse ja kujuga kotletid vastavalt kuklite või leibade kujule.

35 minutit

Retsept
portsjonile
600 g veisehakkliha
1 tk Sibul
3 küünt Küüslauk
1 tl Worcestershire'i kaste
2 tk Muna
1 dl mustad viilutatud oliivid
1 tl Sool
Must pipar
10 sl Marineeritud kurk (hakitud)
Haki sibul ja küüslauk. Sega kõik ained kokku ja maitsesta. Vormi 10 õhukest kotletti. Tõsta kurgitükid viie kotleti peale ja kata ülejäänutega. Prae keskmisel kuumusel mõlemalt poolt umbes 5 minutit. Täida pitaleivad või muud kuklid kotleti, tomati, salati ja sibularõngastega.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke