Uudiskiri Instagram Facebook
 
Võimalik allergia

Muna-purukook

Maitseb nagu kohupiimakook, eriti hea on järgmisel päeval.
Retsept
PURU:
150 g margariini
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
TÄIDIS:
6 muna
1 dl või rohkem suhkrut
700 g maitsestamata jogurtit
vanillsuhkrut
kaneeli
Töötle jahuga segatud küpsetuspulber ja margariinitükikesed tainakonksudega sõmeraks ja pane külma. Mikserda toasoojad munad suhkruga tugevaks vahuks, lisa jogurt ja maitseained. Pane rasvainega määritud vormi vaheldumisi tainapuru ja täidist, nende vahele võib panna ka marju või puuviljatükke. Pealmiseks kihiks olgu puru. Küpseta 200ºC juures 30-40 minutit, lase restil tund aega jahtuda ja võta siis vormist välja. Maitseb nagu kohupiimakook, eriti hea on järgmisel päeval.

Märksõnad

munapurukook

KOMMENTAARID

koogitädi 18.jaan 2010 19:37
panin 400 g maits. jogurtit .Väga maitsev kook!
Rokitar 10.veeb 2008 12:33
Mina jätsin eelmist kommentaari silmaspidades 1 muna ära ja vastavalt vähendasin jogurtikogust ja mahtus ilusti 24cm ja u 7 cm kõrgusesse vormi. Oleks 6 munaga ka mahtunud.
katjusha 11.apr 2005 02:01
kogused ei klapi. kui 6 muna kovaks vahuks ajada, on seda ikka vaga palju. Puru aga oli liiga vahe ja tarvis laheb vaga korge aarega kypsetusnoud, et kogu vaht ara mahuks. Mul jai pool vahust jargi. Muidu maitsel polnud viga.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga