Võimalik allergia  » Sisaldab piima

Kohupiima-sidrunikook

Keskmine hinne: 3.43 Allikas: 100 rooga
Kogu pere lemmikkook, mida armastavad nii lapsed kui täiskasvanud. Sestap soovitame teha seda kohe kahekordses koguses – terve suure ahjuplaaditäie. Kogus 8-10 lõiku.
Vahusta toasoe või suhkruga, lisa muna ja vahusta veel. Pane juurde jahu ja näpuotsatäis soola, sega ühtlaseks tainaks. Suru tainas küpsetuspaberiga vooderdatud nelinurkse või 26 cm läbimõõduga ümara lahtikäiva koogivormi põhja ja äärtele. Katte valmistamiseks eralda munakollased valgetest. Vahusta rebud suhkruga. Lisa kohupiim, hapukoor, riivitud sidrunikoor, jahu ja soovi korral rosinad. Kõige lõpuks vahusta munavalged ning sega ettevaatlikult kohupiimamassi hulka. Vala kate tainale ja küpseta 200° juures 35–40 minutit ehk kuni kook on kuldkollane. Kellele meeldivad rosinad, lisagu neid samuti koogi sisse.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
katu88 07.märts 2012 17:19
väga hea kook, lisasin samuti kookoshelbeid ja rosinaid :) niii heaa :)
koogisõber 26.nov 2011 11:20
Meie pere lemmik ka.See kook järgmiseks päevaks taldrikule küll ei jää.
kiku 22.okt 2011 22:58
Imehea kook kuna rosinamaias pole siis asendasin rosinad punaste sõstardega. Nämm :P
kalluki 23.jaan 2011 16:38
:D:D:D:D:D:D:D:D:D:Y-
:Y:Y:Y:Y:Y:Y:Y:Y:):)-
:):):):):):):)
liisber 06.nov 2010 13:23
?Väga mõnus kohev ja mahlane kook, lisasin ka veidike õunatükke
Kate 11.okt 2010 14:12
Panen kohe koogi ahju. Mul väike lauapliit, põhi jäi väheks selle koguse juures, aga katet tuli jällegi täitsa õigesti. Eks näis, kuidas välja tuleb :)
kriztiix 30.aug 2010 19:32
tõeliselt hea , lisasin vaid vanilje suhkrut kaa
kristin 31.mai 2010 19:25
Super hea kook tuli!:D
emaemu 21.apr 2010 10:20
Väga maitsev ja kergesti tehtav kook. Maitses kõikidele ja viimane tükk läks rabamisele:D
Kerstin 05.apr 2010 20:03
super hea kook...kook kadus laualt ühe õhtuga :P teen täna õhtu jälle ;)
triin 17.veeb 2010 20:41
Tõesti parim kook!
Eku15 15.veeb 2010 17:23
Tegin ka täna seda kooki.Minul tuli see väga hea.Lisasin ka rosinaid,mis tegi selle koogi maitsvamaks..Ja riivitud sidruni koor annab mõnusa maitse.
EppG 01.veeb 2010 20:25
... unustasin veel 1 asja. Proovisin ühel korral lahja kohupiimaga, maitseelamus sellest ei kannatanud, ikka jäi hea ja mahlane. Juurde tegin kastme, purustasin korvitäie kiivisid saumikseriga, taaskord olid peres suud kõigil naerul :-)
EppG 01.veeb 2010 20:23
Super kook igas mõttes. Valmistamine on lihtne, kiire ja odav. Maitseb super hästi ja jätab mänguruumi meelepärastele lisanditele (al rosinatest mida saab soovi kasutada nii, et mustab. Lõpetades marjade, pähklite jms.ga). Minu tutvusringkonnas ja peres ei ole ükski inimene peale selle söömist ükskõikseks jäänud :-)
Sabiina 24.jaan 2010 20:59
Mina tegin siis ka täna seda kooki. Kahjuks ei juhtunud olema rosinaid kodus, arvan, et need oleks veidi mahlakust lisanud, aga ega kurta ei saa, eriti sidrunimaitse meeldis kõigile. Muide, ma lisasin taignale veidi küpsetuspulbrit, seda ei olnud küll retseptis, aga olen taolisi kooke ikka nii teinud. Et siis tasub proovida küll ja lihtne teha ka.
tigekiisu 05.jaan 2010 15:45
Olen korduvalt teinud ja oskan vaid kiita...
Johanna 26.nov 2009 17:49
Olen teinud mitu korda ka apelsini koore ja mahlaga ja tuli kaa väga maitsev. Kuigi, siis läheb kohupiimale umbes ühe apelsini tüki mahl.
maybetiger 01.nov 2009 13:38
Olin sunnitud kasutama veidi väiksemat plaati ja seeläbi sai kook ka pisut paksem. Kuid ülimalt õhuline ja maitsev ning läbiküpsemisega ei tekkinud probleemi :) Soovitan!
soovitan 18.sept 2009 23:07
ÜLIhea kook oli :Y kõik kiitsid ja kadus laualt ruttu :)
Xena 18.juuli 2009 11:20
Lemmik! Tegin suure plaaditäie (39* 39) ja selleks võtsin kahekordse koguse aineid. Rosinad jätsin seekord ära, panin hoopis ühe purgitäie (nii poole oli vist) ananassitükke -nõrutasin sõelal ära ja tegin tükke tiba väiksemaks ja ühe paki kuivatatud kirsse. Andis nagu natuke hapukust ja mahlakust juurde:) Nii hea oli, läks nagu kerisele :) Aa, ja põhja tegemisel lisasin igaks juhuks näpuotsaga soodat. Tainast plaadile laiali ajades tunduski et -appi, nii õhuke kiht jäi- aga eks ta vist nats kerkis, ja päris hea sai. Tõsi, küpsetasin nats kauem aega .
Kaim 09.juuli 2009 15:33
Ku suuremat kogust teha,tuleb suurendada koguseid kahe korra.Mina teen alati nii,ühest täiest jääb meie perele väheks.
tzunga 24.apr 2009 17:10
Super kook,tegin ja lisasin kookoshelbeid-nämma-
nämma. Sööks veelgi kui järgi oleks! ;)
P2hlike 29.märts 2009 23:32
Kook on tõesti väga maitsev! Ja nagu katsetaja juba mainis, on see külmana veel parem ;) * Kuidas te selle küpsetuspaberi vormi toppisite? Kas ääred jäid välja või lõikasite paberist ringi ning asetasite vormi põhja?
Rebeca 12.märts 2009 18:31
Kook on ainukle, mis on minul õnnestunud. ;)
katsetaja 28.veeb 2009 23:29
Proovisin ja tulemus oli küllalt hea. Jahtunult on siiski veelgi parem!
12