Tordid

Halvaa-maasikatort

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodukiri Autor: Pille Enden
Parajalt magus kohupiima-halvaakattega kook maitseb eriti hea, kui katad põhja täidisega alles enne serveerimist.
Valmistusaeg: üle 60 min

Ettevalmistus 40 min + külmkapis 30 min + ahjus 15 min

Kogus: 10 portsjonit
Vahusta toasoe või ja suhkur vahuks. Lisa muna, samal ajal vahustamist jätkates. Sega omavahel kuivained ja lisa juurde. Pane tainas 24 cm lahtikäiva koogivormi põhja ja äärtele umbes 3 cm kõrguselt. Tõsta pooleks tunniks külmkappi. Kata tainas fooliumiga, vala vormi raskus (oad, herned vms). Küpseta 200-kraadise ahju allosas 15 minutit, võta foolium ära ja küpseta veel 5 minutit, kuni põhi on helepruun. Lase jahtuda, võta põhi vormist ja tõsta tordialusele. Sega suhkur ja murendatud halvaa kohupiimaga. Vahusta koor ja sega täidisesse. Puhasta ja tükelda pooled maasikatest ning lisa täidisele. Tõsta täidis põhjale vahetult enne serveerimist - siis jääb tainas krõbedaks. Kaunista ülejäänud maasikatega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Eret 30.juuni 2012 15:20
Ütleks et kook nägi küll hea välja. Pärsi nii kõrge ei tulnud nagu retsept ütles aga muidu tuli välja küll. Olen muidu Evaga nõus küll, et viga võis olla kusagil mujal, aga nuh kõigil on õigus oma arvamusele :D Olen rahul!
oksana 24.mai 2011 17:54
Mõtlesin,et võiks seda torti/kooki teha homme,koolis,nimelt meil on töö õpetuses iga veerandi lõpp vaja kokata.. aga ma ei tea,kas see on hea valik.. mida keegi soovitab?:d
stiux 21.veeb 2010 17:18
Eva palju õnne,et kook hea tuli aga ka teistel on õigus oma arvamusele! Tuli normaalselt välja aga enam ei tee.väga rammus ja koorene värk.järgmisel päeval jah kuivem ja...kohe söömiseks hea
Eva 24.mai 2009 22:34
Minul tuli see küll väga hästi välja. Üldiselt ei maksa retsepte kritiseerida, viga võib olla kusagil mujal ;)
Reet 24.mai 2009 18:39
mul tuli ilge plönn. täidise maitse väga hea, aga põhi tuli nii kõhna teine. :S väljanägemine mitte just kõige parem.
karmen26 15.jaan 2009 22:45
Kuidagi kuiv jäi.Järgmine päev oli veel kuivem:D
1