Vene ja Ida-Euroopa

Kaardiväekotletid

Keskmine hinne: 3.63 Allikas: 100 rooga
Kaardiväekotlettide retsept pärineb vene köögist. Ohtra sibulaga maitsestatud puhtast hakklihast kotletid maitsevad hästi, huvitava nüansi lisab tüümian.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
Pruunista hakitud sibulaid kergelt võis ja hauta pehmeks. Vala sibulad kaussi ning lisa hakkliha, väikeste tükkidena või, munad ja maitseained. Sega ning maitsesta vajadusel veel soola-pipraga. Vormi 12 suurt, peopessa mahtuvat lihapalli ja vajuta lamedaks. Võimalusel pane tunniks külma. Paneeri kotlette riivsaias ja küpseta pannil kuumas õlis mõlemalt poolt 3 minutit või kuni kotletid on ka seest küpsed.
Kogustest valmib 12 tk. 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
niina 27.apr 2011 20:22
ei tulnud hästi välja.lagunesid laiali.mees tegi ka muidugi.:P
1