Valmistusviis  » Jahutamine

Amarettokook

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: erakogu Autor: Toidutare
Juustukook.
Vooderda lahtikäiva koogivormi põhi küpsetuspaberiga. Peenesta küpsised ja sega sulavõiga. Suru segu vormi põhja. Vahusta munad, tuhksuhkur ja vanillsuhkur kõvaks vahuks. Sega hulka külmas vees lahustatud ning kuumaveevannil sulatatud zelatiin. Lisa liköör, sidrunimahl, toorjuust, hapukoor ning purustatud mandlid.
Kõige lõpuks sega hulka vahustatud koor. Vala täidis vormi ja jäta ööpäevaks külmkappi. Vahetult enne serveerimist võta kook vormist välja ning raputa sellele läbi sõela kakaopulbrit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa