Vokitud toidud

METSIKU RIISI PANNIROOG

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Suur kokaraamat
Panniroog metsikust riisist shampinjonide ja krevettidega. Valmistamisaeg määramata.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Loputa metsik riis jooksva külma vee all ja keeda 300 ml vees u 3 minutit. Võta pott tulelt, lase u 1 tund kaane all haududa ja nõruta. Koori ja lõika kuubikuteks sibulad. Puhasta, pese ja viiluta shmpinjonid. Loputa, kuivata ja haki peeneks ürdid. Sulata pannil või ja hauta selles sibulakuubikuid ja seeni. Vala pannile ka hautatud riis ja sega korralikult. Klopi munad lahti sherri ja sojakastmega. Tee riisi sisse süvend ja kalla sinna munasegu. Sega aeglaselt altpoolt ülespoole. Lõpuks lisa krevetid ja hakitud maitseroheline.
Serveerimisviis
Serveeri kohe pärast valmistamist.
Lisandid
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa